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M'Alice délices

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28 novembre 2020

Mannele ou Manala

Mannele ou Manala
Quand je pense Noel, je pense gourmandises. Chaque année du 1er au 24 décembre, je confectionne tout un tas de sucreries, biscuits et gâteaux en tout genre. Cette année j'ai voulu sortir un peu de ma zone de confort avec mes cookies, ma buche crème au...
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27 novembre 2020

Churros

Churros
Envie d'un goûter hyper facile et rapide à faire mais qui claque? Churros baby !!! J'adore les churros, mais comme tout le monde j'en mange une fois par an au marché de Noel ou au détour d'une fête forraine. Et bien ca c'était avant, parce que maintenant...
27 novembre 2020

Gâteau aux pommes à l'ancienne

Gâteau aux pommes à l'ancienne
Allez la saison des fêtes est là et mon envie de patisser plus présente que jamais. Mais avant de vous mettre en ligne quelques petites gourmandises de Noel, je vous partage aujourd'hui une tuerie de moelleux aux pommes trouvée sur le site : au fil du...
14 mai 2020

Aubergines farcies aux poivrons et au bœuf

Aubergines farcies aux poivrons et au bœuf
Aujourd'hui une nouvelle petite recette salée. Il est vraiment important d'essayer d'alléger les recettes et de cuisiner des légumes non ? Je sais pas pour vous, mais moi à la maison, mon mari et ma fille ne mange pas de légumes, du coup qu'est ce qui...
11 mai 2020

Risotto à la milanaise

Risotto à la milanaise
Le confinement a touché à sa fin, mais pas mon envie irrépréssible de cuisiner. Il a été vraiment agréable de remettre cette passion en avant au cours de ces dernières semaines, et accessoirement ce blog qui était en perdition :). Aujourd'hui recette...
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1 mai 2020

Brownie by Lignac

Brownie by Lignac
Exit mon ancienne recette de brownie made in USA, celui ci il est bien français et il vaut sérieusement le détour. Vous trouverez des centaines de recettes de brownie sur le net et autres livres de cuisine, c'est toujours très compliqué de choisir, donc...
1 mai 2020

Cookies aux deux chocolats

Cookies aux deux chocolats
Les cookies c'est la base de ma pâtisserie. Je ne sais pas vous mais cette recette je l'a fait une à deux fois par mois. Aujourd'hui petit update. Je remplace ma recette habituelle par celle qui va devenir ma nouvelle routine, directement piquée au chef...
1 mai 2020

Crêpes au jambon maison

Crêpes au jambon maison
On continue dans notre folie de repas salé et dans les superbes recettes de Cyril (oui on est presque intime on cuisine ensemble tous les soirs depuis 7 semaines ^^) Un grand classique de notre alimentation, en tout cas de la mienne, de mon mari et ma...
28 avril 2020

Boulettes sauce tomate, spaghetti et mozzarella

Boulettes sauce tomate, spaghetti et mozzarella
Encore une jolie recette italienne par le maestro Cyril Lignac qui nous régale de ses recettes et de sa gentillesse chaque soir, depuis le début du confinement. Franchement qu'elle aurait été la probabilité qu'un chef comme lui nous fasse un cours de...
10 avril 2020

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella
Nouvelle recette de l'émission Tous en cuisine et de notre chouchou Cyril Lignac : Penne au ragoût à la tomate et mozarella. Préparation: 30 min cuisson incluse Difficulté : Facile Ingrédients pour environ 5 personnes. 700 g de chair à saucisse ou viande...
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