750 grammes
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M'Alice délices
20 mars 2009

Cookies au chocolat blanc

Voila la recette préférée de mes amis! Je sens qu'on va me la piquer celle la ^^

Préparation: 20 min       Cuisson : 11 min        Difficulté : Simple

Ingrédients:

  • 125g de beurre à température ambiante
  • 100g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1 cc de vanille liquide
  • 180g de farine
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude
  • 1/2 cc de sel
  • 150g de chocolat blanc coupé en dés

Préparation :

  1. Fouettez le beurre et le sucre en mousse
  2. Ajoutez l'oeuf battu avec la vanille
  3. Incorporez la farine tamisée avec le sel et le bicarbonate
  4. Ajoutez les morceaux de chocolat blanc
  5. Mettre à refroidir au frigo pendant 30 minutes afin de pouvoir former des boules beaucoup plus facilement
  6. Sur une plaque de cuisson, disposez des petits tas de pâte, en prenant soin de les séparer les uns des autres
  7. Faites cuire vos cookies durant 11 min à 180°C.

Dévorez tiède, c'est monstrueux !!

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Commentaires
F
C'est tellement bon le chocolat blanc ^^
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